Høsttid

På denne tid af året nyder jeg hver formiddag at smutte en tur i haven for at høste frugten (altså grøntsagerne) af forårets arbejde.

Drivhuset bugner af dejlige tomater, og dette endda på trods af at to at tomatplanterne må siges at være mislykkedes. Heldigvis er de andre planter lykkedes godt, og de giver yderst velsmagende tomater.

I køkkenhaven er hittet sædvanen tro bønnerne. Bønnerne er det eneste, som jeg dyrker med henblik på opfyldning af fryseren. Vi elsker i løbet af året bare at kunne gå ud i fryseren og finde de dejligste hjemmedyrkede bønner. Bønnerne er aldrig mislykkedes, og det er utroligt hvor stort udbytte selv få rækker giver.

Lige nu plukker jeg hver anden dag, så hver anden dag må jeg finde mit indre husmodergen frem og kaste mig over blancheringen af bønnerne.

Drivhuset gemmer også på Chili'er - dem plejer jeg faktisk også dyrke til fryseren. De plejer at ryge i fryseren, og når vi så fx laver tomatsovs eller tomatsuppe, så kommer vi lige en enkelt chili i til at give smag.
I år har vi de skønneste tapas chili'er. De er smukke, og ikke alt for stærke i smagen. Jeg overvejer om, de kan tilberedes på anden vis, så foreløbig er ingen kommet i fryseren. Jeg smagte engang nogle grillede chili'er med noget ost i. Sådan nogle kunne jeg godt tænke mig at lave, men jeg er noget usikker på, hvilken ost der var brug som fyld. Så foreløbig er det på overvejelses stadiet.

Sommeren er gået

Nu har kalenderen jo ramt efteråret, og jeg må konstatere at jeg ikke har fået blogget meget eller for den sags skyld læst blogs i løbet af sommeren.

Sommeren har været speciel for mig. Jeg har haft 10 års jubilæum med et dårligt skrog - det er jo absolut ikke noget at fejre, men det er første sommer imens jeg har haft børn (mit ældste barn er også 10 år), hvor jeg ikke har været dybt stresset og frusetret over situationen. Jeg er så nogenlunde mentalt afklaret, og der er styr på den økonomiske side af sagen. Derfor har dette været den første sommer med mine børn, hvor jeg ikke har været i en eller anden tilstand af stress. Jeg har nydt det i fulde drag.

Samtidig er det fysik hårdt at holde ferie, så energien er blevet brugt på det. August er blevet brugt på at komme sig over ferietiden, skolestart + diverse fødselsdage.

 

Det betyder slet ikke, at haven ikke er blevet nyt. For det er den. Endda i meget høj grad. Terrassen er endelig blevet færdig. Okay, der mangler lige lidt finesser - men fruen er glad.

Beslutningen er taget ang. drivhuset. Når vi får det tømt efter sæsonen, så skal det pilles ned. Planen er et nyt og lidt større drivhus. Desværre er der muligvis kommet lidt grus i maskineriet, for vaskemaskinen er gået i stykker. Elektrikeren kommer i morgen, og forhåbentlig kan den ordens for et rimeligt beløb. Ellers vil jeg lige overveje en ekstra gang, om det bliver i år, vi skal have nyt drivhus.

Billedet er en af de små Fuchsiaer, som jeg købte hos Odenia.dk. Egentlig har jeg altid holdt mig langt væk fra dem, men et godt tilbud lokkede mig til at trodse mine fordomme. For mig har Fuchsia nemlig været forbundet med cigaretrygende 70'er husmødre iført brun/orange forklæder og med hang til rengøringsvanvid.